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Cuvée symphonie

L’assemblage de cette cuvée Leroy Meirhaeghe est à large prédominance de Chardonnay, en association avec du Pinot noir et du Pinot meunier. Ce champagne, ayant vieilli de longs mois en cave, est élaboré uniquement à base de grandes cuvées. Le nez est particulièrement floral et délicat. Des notes d’épices douces comme la cannelle et la vanille se mêlent autour de la poire. Les fleurs tisanières sont également très présentes. En bouche, on retrouve douceur et légèreté grâce à la présence de fruits blancs, tel que la poire. Des notes briochées et miellées enrobent le palais qui en final est assailli par des saveurs d’agrumes. Un champagne subtil et délicat, floral au nez et gourmand en bouche.

Conservation

Mode de conservation :
couché, dans l’obscurité, hygrométrie autour de 80%.

Température idéale de conservation :
10 à 14 degrés.

Conseils de la Maison
Leroy-Meirhaeghe

 

Température idéale de consommation :
6 à 8 degrés afin de laisser s’exprimer les arômes. Ne jamais mettre une bouteille de champagne au congélateur, on risquerait de l’altérer !

Service :
dans une flûte remplie au 2/3 pour sublimer les bulles et laisser les arômes se déployer.

Étapes de dégustation :
écoutez, observez, sentez et enfin, dégustez !

Personnalisations

Coffrets, Gravures, Capsules, Étiquettes personnalisées, Accessoires (seaux, flûtes, bouchons …).

Livraison partout en France, port en sus.

Contenant

Existe en bouteille et en magnum.

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demi-bouteille
0.375L

champagne-leroy-meirhaeghe-cuvee-bouteille-or

bouteille
0.75L

champagne-leroy-meirhaeghe-cuvee-magnum-or

magnum
1.5L

champagne-leroy-meirhaeghe-cuvee-jeroboam-gris

jéroboam
3L